1、可以的，幼儿急疹是可以吃豆制品的。
2、幼儿急疹是人类疱疹病毒6型感染机体导致的，着凉、机体免疫力降低等因素，也可能会诱发这种疾病。患病之后可出现发热、皮疹等症状，但精神状态一般良好。患病之后应注意进食清淡、易消化饮食，例如进食米粥、面条、馒头等，烹饪方式还应注意少油少盐，避免放入辣椒等刺激性食物。
3、出现幼儿急疹后，一般做好个人护理即可，无需过多使用药物进行治疗。但如果出现发热，体温超过38.5℃，也可遵医嘱使用布洛芬混悬液、对乙酰氨基酚口服溶液等退烧药进行治疗。如果幼儿出现发热、皮疹等症状，可及时至皮肤科、感染内科就诊，完善体格检查、血常规检查等。日常生活中还应注意做好皮肤卫生清洁，穿宽松、舒适的衣物，避免抓挠皮肤，适当休息，避免劳累过度等
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