高钾血症能不能吃板栗，不能。

一般来说，高钾血症患者是不能吃板栗的，因为板栗的钾含量很高，而高钾血症患者需要控制钾的摄入量。

同时，钾元素又是血管平滑肌代谢的重要调节因子，如果高钾血症患者确实正常摄入板栗，会使得血管收缩，收缩的不够，容易引起血压升高和心脏不适等疾病。

另外，高钾血症患者应使用低钾的食物，这样可以控制血液中钾的含量。

所以，高钾血症患者应当尤其避免食用富含钾的食物，比如板栗，以免使病情加重。

高血钾能吃的食物大全

高血钾饮食要求主要是要控制摄入摄量，减少食物中钾的摄入，降低血钾水平。

1、米类食物：

白面、玉米粥、小米粥、淡米饭、面粉等。

2、豆类食物：

芸豆、绿豆、绿豆面、豆腐、豆浆等。

3、蔬菜：

芹菜、香菜、金针菇、海带、竹笋等。

4、豆制品：

豆腐乳、豆腐、豆腐干等。

5、果蔬：

橙子、桔子、柚子、哈密瓜、西瓜、菠萝、芭乐、樱桃、苹果等。

6、蛋类：

只吃蛋清，不能吃蛋黄。

7、其他：

乳品、番茄酱、蜂蜜、橄榄油、小麦粉等。

8、水果类：

柠檬、木瓜、龙舌兰、椰子、榴莲、枣子、菠萝、芒果、梨、荔枝等。

以上就是高血钾可以吃的食物大全，最重要的还是要控制食物中钾分的摄入，尽量多吃蔬菜水果，不要暴饮暴食，多喝水，按照医嘱一定要遵守，保证健康最重要。

高血钾的早期症状

高血钾的早期症状包括疲乏无力、头晕头痛、腹泻等症状，但轻度的高血钾的早期症状，可能没有任何症状，或者只有轻微的不适，甚至是忽视不计。

高血钾继发于急性肾功能衰竭和慢性肾脏病，血清钾超过5.5 mmol/L时，可出现多重症状，常见有肌肉抽搐、眼底血管紊乱、心率变异、心律不整、晕厥、癫痫、性冷淡、突发性心室鞘性收缩、心动过速、舌苔白糠、口渴，吞咽困难，肌力萎缩、肌无力和淋巴结肿大、尿量减少等症状。

如不及时诊断和治疗，会导致生命危险。