菠菜面菠菜杆能要吗，当然可以！

您好！很高兴为您提供菠菜面和菠菜杆！菠菜面是湖北的一种传统食品，是由面粉、菠菜搅拌成的一种食物。

菠菜杆是用菠菜和面粉烹制的传统手工菜肴，这道菜可以做出多种口味，以海鲜，蔬菜，鸡肉等为主料，加上调料，外表呈饼状以及传统油炸菠菜杆，味道鲜美，口感酥脆，拌有许多蔬菜，肉类，甜面酱等调料也是优点，装盘更是赏心悦目，百吃不厌！有菠菜面和菠菜杆以及自制的其他面食，一定能满足您的要求，期待您的光临！

菠菜不打汁能和面吗

当然可以，拿一些新鲜的菠菜洗净，用清水淘湿，放入平底锅，加入植物油少许，另外加入葱花、姜丝少许，中小火爆炒几分钟，绞盐少许，改用大火，把面抓到里面，立即关火，并用筷子将菠菜和面条丝丝拌和，上菜即可！菠菜面的制作过程其实很简单，一不小心就会烧糊了，需要更多的在制作时保持耐心，把握好时间，菠菜面才会美味可口。

菠菜汁和面有营养吗

答案是肯定的！菠菜汁和面都是非常营养丰富的食物。

菠菜是极为宝贵的维生素A来源，它也含有大量的钙、镁、铁、钾、磷和氯。

它里面还含有谷胱甘肽和硫酸氨基葡萄糖，对人体的抵抗力大得有益。

面条的营养价值也很高，它是人们消化形成的优质碳水化合物，含有大量的维生素和矿物质，它还含有多种植物性蛋白，可以满足人体对蛋白质的需求。

所以，菠菜汁和面具有良好的营养价值，值得推荐消费。